Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε μια υγιεινή ομελέτα μόνο από ασπράδι αυγού, να το καταναλώσετε ως ένα εξαιρετικό πρωτεϊνούχο ρόφημα λαμβάνοντας όλες τις πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας που περιέχονται σε αυτό, να φτιάξετε την τέλεια μαρέγκα, ένα λαχταριστό παγωτό ή ως βάση για την παρασκευή δροσιστικών φρουτοποτών.